[의정부] '경칩' 기념 봄 맞이 딸기 디저트 의정부 카페 추천_ 픽슈

 

3월 5일은 경칩이었습니다.

경칩은 우리나라의 절기 중 하나로, 날씨가 따뜻하여 갖가지 종류의 초목에서 싹이 트고

뱀, 개구리과 같은 겨울잠을 자던 동물들이 깨어나서 꿈틀거리기 시작하며 본격적으로 봄이 시작된다고 합니다.

 

봄은 다양한 제철과일로 과일을 즐기기 좋은 시기이기도 합니다.

봄 제철과일로 겨울에도 먹기 좋지만, 봄에 먹으면 더 좋은 딸기가 있는데요.

경칩 기념 봄 대표 과일 딸기 디저트를 맛 볼 수 있는 의정부 카페 '픽슈'를 소개하고자 합니다.

 

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픽슈는 빨간색 포인트로 된 가게와 귀여운 슈크림 캐릭터로 쉽게 찾을 수 있었는데요.

 

 

 

내부도 귀여운 슈크림 캐릭터로 귀엽게 디자인되어있었는데요.

핑크 포인트가 되는 내부와 캐릭터가 잘 어울려져 있었습니다.

2인용 테이블이 1개로 많지 않은편이라 혼자 혹은 테이크아웃 하기 좋았습니다.

 

 

 

 

 

메뉴는 커피에서부터 디저트까지 굉장히 다양했는데요.

 

 

픽슈의 대표 디저트는 바로 쿠키슈 입니다. 쿠키슈는 겉은 바삭한 쿠키 비스킷으로 감싸져 있으며,

속에는 부드러운크림으로 채워진 프랑스 디저트 중 하나인데요.

픽슈의 대표 디저트인만큼 굉장히 다양한 쿠키슈 라인업을 확인할 수 있었습니다.

 

다양한 쿠키슈 중에도 눈에 띄는 딸기 디저트가 있었는데요. 바로, 딸기 커스타드 쿠키슈 입니다.

 

딸기 커스터드 쿠키슈는 겉은 플레인비스킷으로 감싸져 있고, 속은 딸기잼과 커스타드크림으로 채워진 픽슈의 대표 디저트인데요.

픽슈의 쿠키슈에 사용되는 바닐라 커스터드, 딸기잼 모두 수제로 만들어 사용하고 있고,

생크림의 비율보다 커스타드의 비율이 높아 보다 진한 풍미와 맛을 가지고 있습니다.

 

상큼한 딸기와 달달한 크림을 함께 느끼고 싶다면, 픽슈를 방문해보세요!

 

<픽슈>

경기도 의정부시 평화로 545 1층 픽슈

 

 

 

 

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